Le projet européen In Europe we care for Beef sera présent à TUTTOFOOD 2025, avec un programme conçu pour impliquer, informer et encourager le dialogue. Du 5 au 8 mai à Fieramilano Rho, le stand du projet se transformera en un espace de dialogue et de découverte, avec des ateliers thématiques, des analyses sensorielles, des […]
Le 10 mars 2025, le Consorzio Sigillo Italiano, avec le projet « En Europe, nous prenons soin de la bière », a participé, avec du bœuf Scottona nourri au grain, à la première édition de la « Stelle della Ristorazione ACADEMY » 2025 organisée par l’APCI, qui s’est tenue à Naples au Palazzo Caracciolo.
Le projet In Europe we care for Beef a organisé, au restaurant Terrazza Tevere à Rome, une dégustation spéciale de bœuf Fassone de race piémontaise, de veau et de Scottona élevés aux céréales. L’événement vise à promouvoir la production agroalimentaire obtenue dans le respect du bien-être animal, soulignant l’importance des pratiques agricoles durables dans l’Union européenne.
Dans le cadre des événements liés à la tournée des restaurants pour diffuser la qualité certifiée de la viande bovine produite par les éleveurs du Consorzio Sigillo Italiano, le projet In Europe we care for Beef a organisé une dégustation sensorielle avec l’expert Carlo Sartori de Degustibus Carni au restaurant Ca’ Vescovado à Lugugnana di […]
Le projet In Europe we care for Beef a participé à l’édition 2025 de Beer&Food Attraction, le salon de référence du secteur Out of Home, qui se tiendra au parc des expositions de Rimini du 16 au 18 février 2025.Le projet était présent au Pavillon A1 – Stand 050, avec un programme de dégustations, de […]
Le Consorzio Sigillo Italiano a participé à Sana Food – Bologne du 23 au 25 février, pour promouvoir la viande de bœuf de qualité et durable avec le projet « En Europe, nous prenons soin du bœuf ».
Le projet promu par A.O.P. Italia Zootecnica et financé par l’Union européenne In Europe We Care for Beef arrive au Sirha, prévu à Lyon du 23 au 27 janvier 2025, l’un des événements les plus prestigieux dédiés aux professionnels de la restauration et de l’alimentation, une référence internationale pour l’innovation, l’excellence et les tendances du […]
Les 15 et 16 janvier, le projet In Europe we care for Beef a participé à Marca Bologna 2025, l’un des événements les plus importants dédiés à la marque privée. Le projet était présent avec un stand dédié, où les visiteurs ont pu découvrir l’engagement de la filière élevage à fournir aux consommateurs de la […]
Du 17 au 19 novembre, nous serons présents à la 10e édition de Gustus, le salon professionnel de l’alimentation, du vin et de la technologie.
Du jeudi 7 novembre au samedi 9 novembre, nous serons présents dans les points de vente du supermarché Il Gigante à San Giuliano Milanese, Cinisello Balsamo et Villasanta pour promouvoir la viande bovine produite en Italie avec la certification du Système national de qualité du bétail (SQNZ), en particulier celle de race Fassone Piemontese, Vitellone et Scottona élevée avec des céréales.
À partir du 27 Octobre et pendant quinze jours, nous serons présents à la télévision, à la radio et sur les canaux numériques avec notre nouvelle campagne de communication, qui impliquera le circuit Mediaset, TGCOM24, Radio Montecarlo, Subasio et R101. Nous parlerons de l’excellence de la viande bovine produite en Italie, de ses caractéristiques qualitatives et des garanties de traçabilité qu’elle offre, dans le but également de sensibiliser les consommateurs à l’achat durable.
